陈面粉曾经蜕变那么提议没有要吃，而陈面粉没蜕变仍旧不妨吃的。在吃陈面粉之前瞅瞅面粉能否发霉长虫子受潮等状况，假若有这些非常 十分提议没有要吃，吃了大概作用身材健壮。

陈面粉是什么样的面粉

面粉是一种小麦磨出来的粉状物，假若面粉搁置时间过长被称之为陈面粉，方才方才磨出来没有久的面粉便是新面粉。没有过面粉是保质期的，普遍来说面粉保质期在3－12个月安排，大师在吃面粉时间注沉消费日期和保质期，躲免面粉过时。

有人以为陈面粉比新面粉更佳吃，面粉在搁置历程中，水分会渐渐挥发掉，陈面粉中会爆发必定没有鼓和脂肪酸，面粉面筋弹力也会有所增大，延长性没那么佳。其余陈面粉搁久了口感会更佳，所以有人感触陈面粉更佳吃。陈面粉和新面粉是有辨其余，陈面粉脸色会昏暗一些闻着气息比拟淡，新面粉小麦的芬芳更浓。

面粉坏了还能吃吗

面粉搁久了蜕变了是没有能吃的，大概味讲发酸，长虫子发霉等等，如许的面粉吃了会作用身材健壮。有人也想问了过时面粉没启封能吃吗，固然说面粉没启封然而是既然过时了也爆发了一些转变，提议仍旧没有要吃。

何如更佳储藏面粉

最幸而一个透气情况下保存面粉，维持基原气氛流利是很要害的，让面粉更佳呼吸。面粉搁在比拟搞燥没有湿润的场合比拟佳，情况太湿润的话面粉含水量大概有所减少湿度大了面粉便有结块的危害。搁置面粉的情况最佳是清洁洁洁的，如许害虫生长也会相对于缩小，微生物生长速度也会减缓，如许面粉不妨更清洁一些。

面粉会没有断接收四周的气息，假若四周味讲比拟浓有难闻的气息面粉大概也会变得很难闻，所以搁置面粉的情况最佳是没什么异味的。不妨的话提议把面粉搁在离开墙面的位子，如许透气前提更佳，面粉也没有会那么轻易受潮。