欧洲龙虾是一种庞大龙虾，体长一致不妨到达1米安排，相称于一个成年人的腿长，长年生计于欧洲海岸四周的海疆，更加是在英国海岸分散最多最广，这种龙虾的脸色浮现深蓝色，上头戴有少许的浅黄色雀斑，长有一双于大螯。

欧洲龙虾的形状特性

欧洲龙虾的脸色十分美丽，简直不妨用五彩斑驳来刻画，它的大局部底色为深蓝色，而在头部、大螯以及足趾上都分散有零碎的白色雀斑，而且在这些局部也都戴有突变的黄棕色，它身上最亮眼的便是眼睛下方长有一双于长触须，浮现鲜赤色，而在这之间则长有一撮小触须，也是亮眼的赤色。

欧洲龙虾的生计风俗

欧洲龙虾长年生计在英国海岸四周的细沙之中，它们会运用海底的淤泥来修筑出窟窿动作巢，大多是牝牡离启休憩的，惟有比及每年的夏季才会启始生长和孵化。它具有着一双于极为健康的大螯，不妨容易的将猎物的外壳打碎，大概者将猎物直交切成二半，所以它的食物大多都是一些鱼类、贝壳等，天然偶然也会以水草为食。

欧洲龙虾的数目锐减

欧洲龙虾的寿命可达15岁，然而是起初并不太多人了解它的存在，由于它们大局部时候都隐蔽于海底沙砾的窟窿中，厥后被创造之后，它的数目便由于过分逮捞而启始大幅的落矮，然而是暂时还并不对于此采用所有的办法遏止。

欧洲龙虾暂时也是越来越受迎交，在欧洲也惟有顶级的餐厅才华吃到最鲜活的龙虾，由于都是现杀现煮的，比我们熟习的澳洲龙虾还要越发宝贵，本来欧洲龙虾也便是我们常说的蓝龙，究竟它也是世界上最贵的十大海鲜之一，也恰是由于如许人类才会过分逮捞。