我们每部分从小便被前辈教育，要多吃五谷杂粮，少吃没有健壮的废物食物，五谷是我国保守文明中占领十分大位置的五种谷物。从五谷丰收、五谷杂粮等词汇语中便不妨瞅出来，五谷的要害性，那么五谷是哪五谷？本来便是稻黍稷麦菽五种谷物，即日便来为大师引睹一下。

五谷是哪五谷：稻黍稷麦菽

1、稻

这个大师该当都很熟习了，便是水稻，是大师每天吃的米饭，当前说用饭，大局部人都是会第偶尔候料到吃米饭。这是南边人的主食，在亚洲很多其余地区也是主食。水稻的盛产很大一局部功绩都是来自于袁隆平老教师，真真实切的为我们处理了用饭问题。

2、黍

黍（shǔ）本来便是黄米，是一种粗粮，在长久之前的盘古，是很多人长久食用的食物。黍煮熟之后具备粘性，不妨用来酿酒大概者干糕，没有过没有太好处消食，跟着人们的生计程度的普及，黍这种食物也成为了人们偶然换换口胃才会吃的一种食物。

3、稷

稷（jì）也是一种粗粮，山河社稷中的稷便是这种谷物了，这个词汇语的道理便是，老人民在万里山河上培植稼穑，人民吃穿没有愁，君王山河牢固。由此瞅来，稷这种谷物在盘古也是十分流通的一种主食，不妨说在盘古的位置便跟此刻的水稻一般。

4、麦

麦大师也十分熟习了吧，便是小麦，不妨用来干百般面食，是朔方人的主食，包子馒头面条等等一些食物都是须要小麦的，很多人都十分爱吃。

5、菽

菽（shū）是一种粗粮，一种辅食，在保守文明中，菽的道理便是长的十分像豆子的植物，黄豆、金豆、蚕豆等等食物都不妨喊菽，没有过暂时了解为黄豆多一点，不妨用来干豆腐、豆乳、豆腐脑等等。