你们吃过最贵的米是几？一斤几十块？在中国河北消费的胭脂米价钱高到你下没有去口，一般的胭脂米一斤的价钱在200元安排，而特级胭脂米的价钱起码在4000元一斤安排，这几乎便是在吃钱而没有是在用饭，传闻胭脂米曾经在上个世纪灭绝了，便算是有钱也没有必定能购获得。

胭脂米是什么？

胭脂米全称为“御田胭脂米”，是一种极为宝贵的作物，本产于河北省丰南王兰庄，此米呈椭圆柱形，比一般米粒稍长，养分极端丰厚，里外都呈暗赤色，顺纹有深赤色的米线，煮熟时色如胭脂、异香扑鼻，味讲极好，共白米混煮亦有染色传香之特性。胭脂米根源自陈旧的胭脂稻，胭脂米还没有只一个简单种类，有所区别。

胭脂米的种类有什么？

1.康熙胭脂米：

康熙胭脂米为胭脂米中对于培植情况央求最高之种类，每年产量极少，还本到纯生态的情况方能产出此米。康熙天子策马原野巡回，突睹万项稻田中一派与它外没有共，株高早熟，穗红有芒，掐下几粒，搓去薄如蝉翼的稻壳，泽如胭脂的稻米发出沁人芳香。康熙旋即令人煮食此米，熟后的米饭没有仅精致油亮且光彩红润，溢香四座，口感弹软滑嫩，余味无穷，遂将此米戴回宫中，封为“御用稻米”，并奖励给妃子以及众爱卿们共享。从此，胭脂米动作补气养血、平调五脏的滋养好品，申明大噪。

2.玉田胭脂米：

玉田胭脂米是玉田县亮甲店镇小泉村独占的一种红稻米，并没有实足雷共于丰南县消费的胭脂稻，其养分价钱较高，履历内在丰厚，自有文件记录200余年来一再为文人诗人所称誉，与玉田碧粳米一讲在清代是供品。清代谢墉在《食味杂咏》写诗赞誉讲：京畿嘉谷万邦崇，玉种先宜首善丰。近纳神仓供玉食，全收地宝冠田功。泉溲色发兰苕绿，饭熟香起莲瓣红。人识昆仑在天上，青精没有与下方共。

胭脂米几钱一斤？

胭脂米是世界上最贵的米，最贵的特级种类胭脂米不妨卖到4000元一斤的价钱，传闻特级胭脂米每年的产量也便惟有240斤，而最低廉的胭脂米在市情上的价钱也要200元一斤，胭脂米和一般的米没有一般，养分价钱也更高，所以天然售价也没有会低廉。

胭脂米当前还有吗？

胭脂米并非是市情上的红米，胭脂米要比一般的米脸色更深，最早有鸡杂的该当是在北宋年间便曾经培植了，在1962年的时间胭脂稻标本在世界农业展览馆展出，申明大噪。没有过，依据《丰南县志》记录：胭脂稻已于上世纪70年月灭绝断种，现此刻曾经很少能瞅到胭脂米了。