李子酸是不妨搁甜的，李子发酸是由于李子并不实足老练，个中的糖含量比拟少，所以再搁一段时间之后，等候李子老练，便不妨变甜了。让李子变甜，不妨适合介入一些苹果以及香蕉和李子所有寄存，如许不妨加快李子变甜的时间，尽量吃到甜味的李子。

一、为什么介入苹果之后李子会变甜

李子在老练的时间须要一种特定的物资乙烯催化李子的老练，而老练的苹果会分散出必定的乙烯气体，帮帮催化未老练的李子加入老练期，所以假如购到的李子口感发酸发涩，不妨在李子的袋子中介入苹果大概者香蕉这些能释搁出乙烯的生果，如许不妨加快李子的老练，共时也转变李子发酸的口感，让李子口感更甜。并且这种纯自然的生果，不会再李子外表残留丹方，也不会关于身材形成损害。

两、果农怎样加快李子成长

果农们加快李子的成长和老练运用的是特定的东西乙烯利，乙烯利不妨释搁出洪量的乙烯气体催化李子的老练，许多须要催化成长老练的生果，果农在培植的时间城市搁入必定量的乙烯利。乙烯关于于人体是不损害的，乙烯并不像一些激素一般会残留在生果外表以及生果之中，乙烯自身是不妨由生果本人分散的，然而是果农为了加快生果的成长，运用少许的乙烯利举行催化成长，不会形成所有反面作用。冬枣催熟本领和李子催熟比拟像，用催熟剂来催熟便行。

三、为什么大局部李子口感发酸

​市情上出卖的大局部李子口感发酸发涩的缘故是李子还并不老练便曾经被出卖了，李子是一种很轻易溃烂的生果，假如比及一切的都曾经加入老练期之后再举行出卖，许多李子会在出卖的时间便爆发溃烂，作用果农们的收入，所以大局部果农会出卖一些将要老练然而并不实足老练的李子以及其余生果，最大水平保证本人的收入。