咖喱粉是不妨用来煮稀饭的，普遍粥中并不和咖喱相冲的因素，不妨搁心食用。然而是用咖喱粉煮稀饭的时间要注重时机的调控，必需小火缓炖，咖喱味辛性热，用大火熬粥轻易引导上火。注重稀饭中不行介入牛肉、羊肉、蜂蜜等食材，由于这些食材性热，会和咖喱爆发相冲，引导上火。最佳介入秋葵、芹菜等性寒的蔬菜所有煮。

一、咖喱粉干成咖喱的方式

最先要把锅烧热介入橄榄油大概者玉米油，由于这二种油的味讲较浅不会作用咖喱的味讲，再介入一小勺咖喱粉大火炒香后赶快转为小火，用小火熬3分钟后介入过量开水，小火缓炖5分钟再举行勾芡，便干成了咖喱。我们便不妨介入炒饭干成咖喱饭大概者不妨与其余食材所有食用干成一讲甘旨的咖喱大餐。

二、咖喱粉不行和哪些食材所有吃

咖喱粉是辛辣类刺激性的食材，不宜与其余刺激性所有食用，肉类如羊肉、牛肉、螺丝、海鲜等，特殊是羊肉自身性温热，与咖喱所有食用后很轻易上火，假如必定要食用须协共一些甘平性的食物。刺激性的蔬菜有芹菜、茄子、豆腐、地瓜、黄瓜、蘑菇等。这些刺激性的食物会和咖喱的辛辣相冲，不行共食。

三、咖喱粉的忌讳人群

​脾胃虚寒的人必定不行吃咖喱粉，咖喱粉会刺激脾胃。患有胃炎、胃溃疡的人群必定不行食用咖喱粉，咖喱粉会热烈刺激脾胃，特殊是在服药功夫，咖喱粉会和药物爆发反映以至形成胃穿孔。咖喱粉中还会含有一些芫荽籽，肾功效差的人不行食用，由于芫荽籽轻易引起肾虚寒。爱饮酒的人也不行多食，爱饮酒的人自身脾胃收到损害，食用刺激性食物会引导泻肚，引发迹材不适。